
Bahan:
6 buah pisang kepok
Minyak goreng
Bahan pencelup:
Tepung terigu
Garam
Tepung beras
Gula tepung
Air
Bahan crispy:
Gula merah
Tepung sagu
Tepung beras
Ttelur
Air
Pewarna kuning Cara membuat pisang goreng crispy:
- Aduk rata bahan pencelup
- Aduk rata bahan crispy
- Belah pisang menjadi dua bagian
- Panaskan minyak goreng dan masukkan satu sendok sayur adonan kremes, biarkan mengembang. Kecilkan api sambil kumpulkan adonan hingga menyatu.
- Celupkan pisang ke adonan pencelup lalu masukkan kebagian tengah kremesan yang sudah dikumpulkan
- Lipat kremesan hingga menutupi pisang
- Goreng hingga pisang berubah warna
SELAMAT MENCOBA
Tidak ada komentar:
Posting Komentar